كتب / جمال ضرغام

 

 

ا

أعلن الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة عن إستمرار رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الصحة بالبحيرة ، مؤكدا ان غرفة الطوارئ بالمديرية تعمل على مدار ٢٤ ساعة خلال شهر رمضان لتلقى أى شكاوى من المواطنين.

حيث وجه وكيل الوزاره الي تشديد الرقابة على الأغذية و إستمرار حملات مراقبة الأغذية بجميع مراكز المحافظة خلال شهر رمضان لحماية المواطنين من الاغذية الغير صالحة.


وفي ضوء هذه التعليمات شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالبحيرة ، عدداً من الحملات المكثفة علي المنشآت الغذائية لضبط الأسواق في جميع مراكز وقري البحيرة ، وذلك بإشراف وكيل الوزاره شخصيا ,والاستاذ الدكتور حمودة الجزار وكيل المديرية وكان أبرزها

حيث قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكوم حمادة بحملة تفتيشية بالاشتراك مع إدارة الرقابة والمتابعة بالمحافظة واسفر التفتيش عن ضبط الآتي بأحد السوبرماركت

عدد 13 صفيحة جبنة اسطنبولي عبوات اصلية زنة الصفيحة 20 كجم منتهي الصلاحية ويوجد عليها صدأ شديد وانتفاخ بالعبوات بإجمالي وزن 260 كجم وكذلك تم ضبط
8 كجم كبدة متغيرة الخواص الطبيعيه وتنبعث منهاروائحكريهة
عدد 7 عبوات دقيق منتهي الصلاحية 2.5كجم لحوم مفرومة بدون اي بيان وتغير في الخواص الطبيعيه وتنبعث منها رائحه كريهة
عدد 22عبوة مخبوزات من بقسماط زنة 225 جرام للعبوة منتهي الصلاحية
عدد 1 عبوة خل عصير العنب زنة ٥500 جرام منتهي الصلاحية عدد15 عبوة مخبوزات توست ابيض زنة العبوة 500 جرام وعدد 6 كجم مقرمشات منتهي الصلاحية

وتم التحفظ علي الاصناف سالفة الذكر وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم 8021 لسنة 2022 جنح مركز شرطة كوم حمادة وعرضه علي المستشار وكيل النائب العام للنظر والتصرف
كما قامت الحملة بالتفتيش على أحد مراكز تجميع الألبان وتم ضبط عدد 1جركن سعة 50 لتر هيدروجين بروكسيد وهذا الصنف يحظر إستخدامه واصافتة للالبان لما يسببه من أمراض سرطانية و منتهي الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على بطاقة البيانات الملصقة علي الجركن حيث يقوم صاحب المنشأة بوضع هذا الصنف المضبوط للالبان بقصد حفظها مدة طويلة خوفا على الألبان من الحموضة مما يشكل خطر داهم على الصحة العامة

وتم التحفظ على المضبوطات وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم8022 لسنة 2022 جنح مركز شرطة كوم حمادة وعرضه على السيد الاستاذ وكيل النائب العام للنظر والتصرف .
والحملة مشكله من
السيد ا.وجيه أبو غانم رئيس المكتب
احمد عياد ،سعيد فتح الله ،احمد ابو زيد ا٠محمد الشلقامى ، محمود ابو حطب مفتشى الأغذية بالمكتب ولجنة الرقابة والمتابعة بالمحافظة
وكانت الحملة باشراف دكتور هالة عبد الرازق مدير ادارة مراقبة الاغذية و محمد بركات مراقب عام الاغذية بالمديرية

التعليقات

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: